Ingredientes
- 1/2 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 1/2 Taza Cacao amargo
- 1 Pocillo de aceite
- 4 Huevos
- 1/2 Taza Leche
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
Precalentar el horno al maximo
En un bol colocamos los huevos el azúcar y la esencia de vainilla y batimos hasta llegar al punto letra(se puede hacer a mano o con batidora) luego agregamos la leche y el aceite y batimos unos minutos más
Con la ayuda de un colador tamizar la harina y el cacao
Colocamos la mitad de la harina en los huevos batidos y mezclamos con movimientos envolventes. Una vez integrado bien colocamos la otra parte de la harina
Colocamos la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado y lo ponemos a hornear. Ahora con el horno a fuego medio. Durante 30 minutos como mínimo.
Para saber si está listo debemos pinchar el bizcochuelo con un cuchillo y este debe salir seco
Dejar enfriar y Ahora a disfrutar
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