Bizcochuelo de naranja caserito y muy fácil

Lavar bien las naranjas, pelarlas y sacarle las semillas. Quitar toda la parte blanca, lo más que se pueda y colocar todo en la licuadora, tanto la pulpa como la cascara.

Sumar los huevos, el azúcar y el aceite y licuarlos hasta que quede un líquido uniforme.

Colocar el licuado en un bowl e integrar de a poco la harina previamente tamizada evitando formar grumos.

Enmantecar y enharinar una fuente apropiada para bizcochuelo (yo utilice una de vidrio templado) y verter la mezcla sabiendo que el bizcochuelo crecera.

Cocinar en horno suave por unos 45 minutos evitando abrir el horno y probando al final con un cuchillo para ver que se haya cocinado bien.

Por ultimo, opcionalmente, tamizar con azúcar impalpable y a disfrutar ni bien se haya enfriado suficiente.