Bizcochuelo de naranja

Primero enmantecamos y enharinamos el molde. Aqui utilice uno nro 22

Primero batimos los 2 huevos junto al azúcar. Batimos hasta que quede blanco.

Incorporar el aceite, seguir batiendo, luego incorporar la ralladura el jugo de la naranja y un chorrito de esencia de vainilla

Dejar de batir e incorporar de a poco la harina. Con movimientos envolventes para que no se forme grumos.

Poner en el molde previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno lento por 1hs

Listo. A matear