Bizcochuelo de naranja

Batir los huevos junto con la ralladura hasta que blanquee. Agregar la taza de leche y batir durante unos 5 minutos.

Agregar el aceite y batir hasta unir todo.

Agregar de a poco el azúcar y batir bien.

Una vez mezclado todo con el azúcar. Agregar en partes la harina. Para no generar grumos.

Enmantecar y enharinar el molde y llevar al horno durante 45 minutos a fuego medio.