Ingredientes
- 270 g Harina comun
- 9 Huevos enteros
- 270 g Azúcar
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar a blanco punto letra
2
Agregar la harina cernida con movimientos envolventes muy suaves
3
Colocar en un molde en mantecado y enharinado sin golpear xfa
4
Hornear con horno pre calentado a temperatura moderada 30' más o menos dejar reposar en el molde hasta que este frío desmoldar y servir
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