Ingredientes
- 300 g Pasta de mani
- 100 g Chocolate blanco
- 500 g Azúcar impalpable
- 200 g Barquillos o cubanito
- C/n Chocolate negro para banar
Preparación
1
Derretir al microondas o bano maria el chocolate blanco junto a la pasta de maní hasta que quede bien unido
2
Empezar a agregar a está mezcla, el azúcar impalpable hasta que se logre formar una masa y poder hacer las bolitas. A mi me llevo casi medio kilo de azúcar. Hacemos las bolitas del tamaño deseado
3
Enfriar en heladera por una hora.
4
Romper los barquillos bastante chicos pero no hecho polvo
5
Por otro lado derretir chocolate negro
6
Banar las bolitas en el chocolate negro y enseguida pasar por una compotera que tenga los barquillos triturados
7
Dejar secar para que se peguen los trozos de barquillo al chocolate
8
Una vez que está seco, banar nuevamente por chocolate negro
9
Enfriar y listos para disfrutar!
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