Brochetas de cerdo y pina
Las brochetas de cerdo y pina combinan lo dulce y lo salado en un bocado exquisito. La mezcla de sabores y texturas crea una experiencia gastronomica unica e irresistible. Una receta que vale la pena probar y disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 350 g Lomo de cerdo
- 1 Piña
- 10 ml Jugo de limón
- 2 cdas Miel
- 2 cdas Salsa de soja
- 125 g Tomates cherry
- 2 cdas Aceite
- 1 Pimiento chile
Preparación
Para preparar estas deliciosas brochetas de cerdo con pina, primero hay que mezclar en un bol la miel, la salsa de soja, el jengibre, el chile y el jugo de limón.
Después, añadir el lomo de cerdo picado en trozos pequeños y la pina picada, y dejar marinar en el refrigerador durante 10-20 minutos.
Pasado el tiempo de reposo, ensartar en palillos de brocheta un cubo de carne de cerdo, seguido de uno de tomate, uno de chile y uno de pina, repitiendo el proceso hasta acabar con los ingredientes.
Cocinar las brochetas en una sartén con un poco de aceite hasta que esten doradas.
Finalmente, servir y disfrutar de este exquisito platillo.
Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Brochetas de cerdo y pina?
La receta de Brochetas de cerdo y pina lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Brochetas de cerdo y pina?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Brochetas de cerdo y pina?
Brochetas de cerdo y pina es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Brochetas de cerdo y pina?
Los ingredientes principales son: 350 g Lomo de cerdo; 1 Piña; 10 ml Jugo de limón; 2 cdas Miel; 2 cdas Salsa de soja; 125 g Tomates cherry.
Comentarios
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