Ingredientes
- 2 Huevos
- 3/4 Taza Azúcar
- 2 Barras de chocolate aguilas
- 1/3 Taza Aceite neutro
- 3/4 Taza Harina 0000
- 1/2 cda Polvo de hornear
- Opcional: nueces, chips de chocolate, confites de chocolate, etc
Preparación
1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa, no hace falta batir.
2
Agregar el aceite y el chocolate fundido a bano Maria, mezclar bien y agregar la harina y el polvo de hornear, echar las nueces groseramente picadas.
3
Colocar en un molde apenas aceitado y enharinado y llevar a horno suave, probar si está cocido con un palillo, tratar de no pasarlo de cocción para que no salga muy seco.
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