Budin de café y chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de café y chocolate

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 200 g Azúcar
  3. 1 cdta Esencia de vainilla
  4. 3 cdas Aceite
  5. 1/4 Taza Café
  6. 130 cc Leche tibia
  7. 250 g Harina leudante
  8. C/n Chocolate rallado o chip

Preparación

1

En primer lugar encendemos el horno. En un bowl colocamos y mezclamos a mano los huevos el azúcar y la esencia de vainilla. Luego agregamos las cucharadas de aceite.

2

Preparamos el café (puede ser instantaneo) con la leche tibia. Y vamos agregando al bowl alterando con la harina tamizada.

3

Por ultimo, agregamos el chocolate. Colocamos en un molde y llevamos a horno medio bajo durante 40' aproximadamente.

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