Budin de naranja

En unrecipiente batimos los tres huevos y agregamos el azúcar lentamente mientras continuamos batiendo.

Agregamos a la mezcla el aceite, el vainillin, la cáscara y el jugo de las naranjas. Por último cuando ya tengamos la mezcla completamente uniforme, agregamos lentamente la harina mientras continuamos mezclando.

Cuando ya tenemos la mezcla lista, la llevamos al molde que vamos a utilizar previamente rociado con aceite vegetal y enharinado. Por último lo llevamos al horno mínimo durante 40 a 50 minutos dependiendo del horno y listo, el budin más esponjoso del mundo.