Budin de naranja

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de naranja

Ingredientes

  1. 2 Naranjas
  2. 3/4 Taza Aceite
  3. 2 Huevos
  4. 1 Taza Azúcar
  5. 3 Tazas Harina leudante
  6. 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación

1

Precalentar el horno a 160C grados. En un bowl colocar los huevos. Exprimir las naranjas y colocar revolver todo. Colocar el aceite y la esencia de vainilla

2

Colocar el azúcar junto con la mezcla de los huevos y seguir batiendo. De a poco colocar la harina Leudante hasta que quede la mezcla punto letra.

3

En mantecar y enharinar un molde apto para hornos. Colocar la mezcla y esperar aprox. 40 min. O hasta que al introducir un palillo salga seco. Esperar de 5 a 10 min. Para desmoldar. Y listo a disfrutar! Si quieren pueden hacer un glaseado con azúcar impalpable y jugo de naranja o de limón, mezclar todo y colocarlo banarlo cuando este desmoldado el budin

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