
Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 3 Huevos
- 3/4 Taza Aceite
- 1 Naranja
Preparación
1
En un bowl batir los huevos con el azúcar, hasta que empiece hacer como espuma, entonces recien ahi agregamos 1 taza de harina.
2
Luego vamos a agregar el aceite y la naranja (ralladura+ el jugo) y mezclamos bien. Una vez que este todo integrado agregamos la otra taza de harina.
3
Por último lo pasamos a un molde para budin y lo cocinamos durante 45 minutos a 180.
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