Budin saludable de avena relleno con pera y manzanas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin saludable de avena relleno con pera y manzanas

Ingredientes

  1. 1 Harina de avena
  2. 1 Huevo
  3. 4 cdas Aceite
  4. C/n Ralladura de citrico
  5. (yo le puse )1/2 taza leche necesaria
  6. 2 Peras
  7. 1 Manzana
  8. C/n Canela
  9. 1 cda Polvo de hornear

Preparación

1

Cortar manzanas y peras colocarlas en un sartén, luego colocar un poco de azúcar y canela dejar que se maceren una vez maceradas apagar el fuego y dejar enfriar.

2

Por otro lado mezclar líquidos, huevo leche, aceite, ralladura.

3

Por otro lado mezclar secos harina de avena, y polvo de hornear

4

En un molde enmantecado con harina esparcir una parte de la mezcla luego colocar en el medio, las manzanas y las peras maceradas, volver a colocar la mezcla que se quedo y colocar apenas un poco arriba de la fruta macerada y espolvorear canela y un poquito de coco. Hornearlo aproximadamente entre 40 y 50 minutos depende el horno

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