Canastitas de caprese, choclo y cebolla, jamon y queso

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Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Canastitas de caprese, choclo y cebolla, jamon y queso

Ingredientes

  1. 30 Tapas para empanada rotiseras
  2. 1 Lata Choclo
  3. 2 Cebollas medianas
  4. 20 Hojas Albahaca
  5. 1/4 Tomates cherry
  6. 200 g Jamon cocido
  7. 250 g Queso cremon

Preparación

1

Armar las canastitas, haciendo cinco pliegues

2

Lavar bien los tomates, la albahaca, cortar la cebolla y poner a hervircon un caldito de verdura y agua, abrir y escurrir el choclo, cortar el tomate en rodajas, la albahaca en tiritas

3

Escurrir las cebollas y mezclarla con el choclo, poner en pequeños bols, cargar cada canasta, y por último poner el queso, el jamón hacer como un rococo y agregar el queso feteado grueso, al tomate cherry agregarle sal y aceite, y mezclarle la albahaca.

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