Ingredientes
- 1 Taza Y 1/ de harina
- 1 Huevo
- 50 g Manteca
- Sal y agua
- 1 Huevo duro
- 1 Tomate
- 100 g Jamon
- 200 g Queso
- 2 cdas Casancrem
- 2 Huevos
Preparación
1
Para la masa colocar la harina como corona, en el medio el huevo y la manteca derretida. Sobre los costados la sal y unir la masa con agua. Dejar descansar en heladera 30 min. Estirar y forrar los moldes de muffins
2
En un bowl colocar el queso en cubitos y la paleta en trocitos. Añadir tomate y huevo duro cortados pequenos. Colocar el Casancrem y los dos huevos batidos. Colocar la mezcla en los muffins y llevar a horno por 20 min aprox.
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