Churrasco de chancho y chori al chmichuri en la plancha

Argentinas
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Duración

40 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Churrasco de chancho y chori al chmichuri en la plancha

Ingredientes

  1. 800 g Churrasco chancho
  2. 1 Chori de puro chancho
  3. litro Echuga
  4. Sal oliva vinagre y chimi

Preparación

1

Cubrimos con chimichurri una sola cara y dejamos reposar 1 hra

2

Llevamos a la plancha chori y churrasco con chimi para arriba, tapamos par que el calor actue sobre el chimi a fuego suave por 20 min

3

Volteamos y 15 min más

4

Listo

5

Acompanamos con ensalada de lechuga

6

Servimos

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