Coquito de calabaza
El Coquito de calabaza es una variante del clasico coquito puertorriqueno, con un poco de especias que evocan el sabor del otono. Prepararlo es sencillo, solo necesitas licuar los ingredientes hasta lograr una mezcla suave y cremosa. Una delicia para compartir en cualquier ocasion especial. A disfrutar.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 pizca Sal
- 1/2 cda Condimento para pastel de calabaza
- 1 Taza Ron
- 450 ml Crema de coco
- 400 ml Leche de coco
- 350 ml Leche evaporada
- 400 ml Leche condensada
- 1/2 cdta Extracto de anis
- 1 cdta Extracto de vainilla pura
- 3 Huevos
Preparación
Para preparar este delicioso batido, se deben añadir todos los ingredientes a una licuadora y mezclarlos hasta obtener una consistencia suave y homogenea.
Una vez que este listo, se debe verter la mezcla en botellas de vidrio para su conservacion.
Se recomienda guardar el batido en el refrigerador y consumirlo en un plazo maximo de tres dias para disfrutar de su frescura y sabor optimos.
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