Flan de coco con vainilla
El flan de coco con vainilla es un postre cremoso y reconfortante que combina lo dulce del coco con la suavidad de la vainilla. Ideal para endulzar cualquier ocasion y deleitar a quienes lo prueben. Una delicia que no te puedes perder.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil

Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Lata Leche condensada
- 2 Tazas Azúcar granulada
- 1 Lata Leche de coco
- 1 pizca Sal
- 1 Taza Crema de coco
- 1 cda Vainilla
- 1 Taza Coco rallado
Preparación
Para preparar este delicioso flan de coco puertorriqueno, se debe comenzar colocando una olla pequeña a fuego medio-bajo y agregar las dos tazas de azúcar.
Se debe remover constantemente con una paleta de madera durante 10 minutos, anadiendo medio taza de agua si es necesario para evitar que la azúcar se pegue.
Una vez que el caramelo adquiera una consistencia blanda y un color marron oscuro, se debe apagar la llama y verter el caramelo en un molde para hornear.
Refrigerarlo por 15 minutos para que se enfrie.
En un recipiente aparte, se debe mezclar los 4 huevos, la leche de coco, la leche condensada, la crema de coco, la sal y la vainilla hasta obtener una mezcla homogenea.
Luego, se debe retirar el caramelo del refrigerador y verter la mezcla de coco sobre el.
Llevar al horno a bano maria a 350F por 1 hora.
Una vez transcurrido el tiempo, se debe retirar el flan del horno y dejar reposar durante 5 a 10 minutos.
Después, voltear el molde sobre un plato para servir, de manera que el caramelo quede en la parte superior del flan.
Para decorar, se puede espolvorear coco rallado sobre el flan.
Y así estara listo para disfrutar de este exquisito postre con la familia!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Flan de coco con vainilla?
La receta de Flan de coco con vainilla lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Flan de coco con vainilla?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Flan de coco con vainilla?
Flan de coco con vainilla es una receta difícil, con 11 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan de coco con vainilla?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 1 Lata Leche condensada; 2 Tazas Azúcar granulada; 1 Lata Leche de coco; 1 pizca Sal; 1 Taza Crema de coco.








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