Cuarentena = "hacer huevo" (Sandwich tostado de huevo y cebolla en pan integral)

Lo más divertido para mi es el "como no untar en tres pasos" mayonesa en el pan, para esto hago lo siguiente, cubro una rebanada de pan casi en su totalidad con la mayo y luego cubro con otra rebanada

Voila! Mayonesa untada

Pelar un huevo hervido (1x cada sandwich) y cortarlo en rodajas

Distribuir las rodajas uniformemente en una de las rebanadas de pan y agregar las especias que elegiste (en mi caso ají picante amarillo super hot )

Cortar la cebolla en finas rebanadas casi transparentes y distribuirlas por encima del huevo

Tostar por ambos lados y servir. Recomendable para cuando uno se despierta tarde y decide matear pasado el mediodia