Ingredientes
- 150 g Harina integral
- 100 g Azúcar o 5g de edulcorante
- 1/2 Taza Aceite
- 2 cdas Polvo de hornear
- Esencia de vainilla o ralladura de un citrico
Preparación
1
Batir el azúcar con el aceite, hasta que este un poco más clara la mezcla.
2
Agregar los huevos de a uno, y batir por 3 minutos. Tiene que quedar espumoso
3
Luego, agregar la harina justo con el polvo de hornear, y mezclar sueve. Por último agregar la ralladura o la esencia. Poner en moldes de cupcakes y llevar a horno 160 por 30'
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