
Ingredientes
- 1 Taza Harina comun
- 1/2 Taza Polenta
- 1 cda Sal
- 1 cda Pimenton
- 1/2 Taza Agua (Tibia)
Preparación
1
Mezcla todos los ingredientes secos.
2
Agregar el agua tibia de a poco.
3
Una vez formada la masa (si quedo muy blanda se puede agregar harina).
4
Estirar la masa muy finita, pinchar con el tener (para que no se inflen) y cortar los triangulos.
5
Freír en aceite caliente (aprox 1 min). Colocar en un bandeja con panos absorventes, y luego condimentar con sal y pimentón.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta