Ingredientes
- 130 g Harina de trigo
- 65 g Polenta
- 65 cc Agua tibia
- 1 cda Pimenton (con picante o sin picante)
- 1 cda Sal
- 1 Chorro Aceite
- Aceite para freír
- Sal y pimenton para condimentar
Preparación
1
Agregas todos los ingredientes hasta crear una masa
2
Si se pone muy pegajosa, le agregas más harina hasta que quede una masa linda
3
Estiras la masa bien finita y cortas en triangulos y pinchas con tenedor para que no se inflen
4
Los fritas en aceite caliente (se hacen super rápido)
5
Sacas del aceite y pones en un tupper con sal y pimentón a gusto y batis, y quedan riquisimos
6
Te salen un monton!
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