
Ingredientes
- 3 Punado locros
- 3 Punado porotos
- 1 kg Osobuco
- Cebolla, marron, zanahoria, puerro, tomate, zapallo
- Todas las verdura
Preparación
1
En una olla hervir primero el locro y el poroto juntos
2
Luego la carne y las verduras
3
Que hierva todo junto luego ponerlo sal a gusto y por último el zapallo para que no se deshaga
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