El yopara

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta El yopara

Ingredientes

  1. 3 Punado locros
  2. 3 Punado porotos
  3. 1 kg Osobuco
  4. Cebolla, marron, zanahoria, puerro, tomate, zapallo
  5. Todas las verdura

Preparación

1

En una olla hervir primero el locro y el poroto juntos

2

Luego la carne y las verduras

3

Que hierva todo junto luego ponerlo sal a gusto y por último el zapallo para que no se deshaga

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