Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 Cebolla
- 3-4 litros Imon
- Sal y pimienta
- Tapas de empanada
Preparación
1
En una sartén rehogar la cebolla cortada en cuadraditos.
2
En un bowl colocar la carne molida, la cebolla reahogada. Salpimentar y agregarle el jugo de limón.
3
Dejar el relleno en la heladera una hora aprox para que la carne absorba el jugo del limón lo que hace que se vaya cocinando la carne. Van a notar que cambia el color de la carne.
4
Luego colocar relleno en el centro de la tapa de empanada y cerrarlas. Llevarlas al horno en fuego moderado hasta cocinar la masa y controlar que se cocine el relleno.
5
Servir y si quieren agregar más jugo de limón.
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