Empanadas vegetariana de soja

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Empanadas vegetariana de soja

Ingredientes

  1. 1 Paquete Sustituto carnico sabor pollo o carne
  2. 750 cc Agua para hidratar la soja
  3. 1 Caldito de verdura
  4. C/n Morron verde o rojo
  5. C/n Huevos y aceituna
  6. C/n Condimentar
  7. 1 Docena discos empanada

Preparación

1

Hidratar con 750 cc de caldo de verduras

2

Saltear la cebolla y morrón con aceite y después agregar la soja hidratada, los huevos y las aceitunas.

3

Armar las empanadas y pintar con huevo. A algunas les puse un poquito de azúcar como toque personal. Cocinar en horno hasta dorar y listo para comer.

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