Ingredientes
- 1 Taza Cebada perlada
- 1 Cebolla morada
- 1 Ají para vinagre amarillo
- 1 Pollo deshuesado, taza (yo use patas c/ muslo)
- 2 cdas Ajo y perejil fresco
- 2 cdas Mix de semilla
- 2 Tomates
- C/n Sal, aceite
Preparación
1
Hervir la cebada y dejar enfriar.
2
Saltear la cebolla picada con el ají en un poco de aceite de oliva. Agregar el pollo en cubos y cocinarlo.
3
Una vez frío, agregarlo a la cebada junto con el tomate en cubitos.
4
Por último agregar las semillas, el provenzal fresco y los condimentos elegidos. Yo use Salsa de soja, aceite de oliva y coriandro y enebro molidos. Está ensalada puede consumirse fría o tibia.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ensalada de cebada perlada y pollo?
Ensalada de cebada perlada y pollo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de cebada perlada y pollo?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Cebada perlada; 1 Cebolla morada; 1 Ají para vinagre amarillo; 1 Pollo deshuesado, taza (yo use patas c/ muslo); 2 cdas Ajo y perejil fresco; 2 cdas Mix de semilla.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta