Ingredientes
- 1/2 Pechuga
- 2 Zapallitos cortados en cubos
- 4 Hojas Lechuga repollada
- Jugo y ralladura de medio limón
- Sal, pimienta
Preparación
1
Saltear el pollo cortado en cubos en una olla o sartén, anadirle sal, un poquito de pimienta y la ralladura de limón
2
Una vez que sellamos el pollo de ambos lados, agregamos los zapallitos y el jugo
3
En un recipiente aparte, colocamos la lechuga cortada bien chiquita. Una vez lista la preparación anterior, dejar enfriar un poco y agregarla a la ensalada. Podemos agregar un poco más de limón.
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