Burritos

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Duración

1 Hora

Porciones

9

Dificultad

Media

Imagen de la receta Burritos

Ingredientes

  1. Masa
  2. 1 Lata Choclo cremoso
  3. 350 g Harina comun
  4. Relleno
  5. 1/2 Morrón
  6. 1/2 Tomate
  7. 2 Carne de vaca (cuadrada milanesa)
  8. C/n Sal, pimienta
  9. 500 g Papa
  10. 2 Huevos
  11. C/n Pimenton, orégano
  12. C/n Sal, pimienta

Preparación

1

Hacer la masa, choclo en crema sal pimienta y 350 gr harina.

2

Dejamos reposar.

3

En una olla saltear 1 cebolla chica, medio morrón verde, medio tomate y carne de vaca (cuadrada para milanesa) 2 unidades cortada en tiras.

4

Listo el salteado. Hervir

5

Hervir 500 gr papas, por último colocar 2 huevos, pimentón, orégano.

6

Estirar bien el bollo hacer en sartén grande salen 9 unidades

7

Listo armar, hice una ensalada de repollo blanco para acompañar con algo fresco y crocante

8

Un poco de cada cosa y Armar los burritos

9

Espectaculares y con dos creo que es suficiente son muy llenadores los recomiendo!

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