Ingredientes
- Relleno
- 1 Zanahoria
- 1 Paquete Acelga
- 4 Huevos
- 2 Papas
- 1/2 Queso cremoso
- 1/4 Taza Aceite
- C/n Sal y condimento
- 2 Cebollas
- 1 Diente Ajo
- 1/2 Morrón
- 1 Zanahoria
- 1/2 Carne picada
- 1 Puré de tomate
- 2 Huevos
- 1 Taza Leche
- 1/2 Taza Agua
- 1/4 Aceite
- 1 Taza Harina leudante, cantidad necesaria
Preparación
Cocinar la acelga con un poquito de sal. Dejar enfriar la acelga y luego procesar la acelga junto con un huevo y una zanahoria.
Cortar en rodajas finas las papas has y ponerlas a hervir en otra mesa olla con un poco de sal.
Mientras hierve la verdura, hacer los panqueques. Se necesitaran 8 en total.
Una vez que las papas esten blanditas colocarlas en una bandeja de lo posible rectangular. Batir 3 Huevos con orégano y sal y esparsir sobre las papas y cortarle trozos de queso cremoso. Luego ponerlo en el horno hasta que se cocine el huevo.
Una vez cocinado el huevo, tapar las papas con 4 panqueques y esparcir la acelga. Luego cubrir con 4 panqueques.
Por ultimo, se puede cubrir con la salsa bolognesa y trozos de queso y gratinar el queso en el horno o simplemente colocarle unos trozos de queso cremoso y espolvorear con queso rallado. Segun el gusto de cada uno.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Lasagna de verduras?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Lasagna de verduras?
Lasagna de verduras es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lasagna de verduras?
Los ingredientes principales son: Relleno; 1 Zanahoria; 1 Paquete Acelga; 4 Huevos; 2 Papas; 1/2 Queso cremoso.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta