Burritos de chile con carne
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 3 Cebollas
- 3 Pimentones
- 2 Tomates
- 1/2 kg Carne molida
- 1 kg Tortillas de maíz
- 1 Taza Poroto
- 1 Taza Chiles verd
- 1 cda Chili
- 2 cdas Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
Los frijoles se lavan un día antes y se dejan remojando hasta el día siguiente.
Una vez transcurrido ese tiempo, se escurren y se reservan los granos.
En una sartén con aceite, se sofrien las cebollas, tomates, chiles verdes y pimentónes durante 2 minutos.
Este sofrito se mezcla con la carne en una olla, se añade chili, sal al gusto, un poco de agua y se cocina por 40 minutos.
Luego se agregan los frijoles y se cocinan por 10 minutos adicionales.
Por ultimo, se rellenan las tortillas de maíz previamente cocidas y se sirve la preparación.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Burritos de chile con carne?
La receta de Burritos de chile con carne lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Burritos de chile con carne?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Burritos de chile con carne?
Burritos de chile con carne es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Burritos de chile con carne?
Los ingredientes principales son: 3 Cebollas; 3 Pimentones; 2 Tomates; 1/2 kg Carne molida; 1 kg Tortillas de maíz; 1 Taza Poroto.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta