Burritos de frijol con queso crema

Prueba estos burritos de frijol con queso crema, una combinacion deliciosa y reconfortante que seguro te encantara. Perfectos para cualquier comida del dia.

Platos principalesDe Costa Rica
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Duración

55 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Burritos de frijol con queso crema

Ingredientes

  1. 2 Tortillas
  2. 2 cdas Aceite
  3. 1 Cebolla
  4. 1/2 Chile dulce picado
  5. 1 cdta Ajo picado
  6. 1 Taza Frijoles cocido
  7. 150 g Queso crema
  8. 1 pizca Sal
  9. Culantro picado

Preparación

1

Para preparar esta receta, primero se deben calentar las tortillas en la plancha.

2

Luego, en una sartén mediana a fuego medio, se calienta el aceite.

3

Se procede a saltear la cebolla y el chile dulce durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4

Posteriormente, se agregan los frijoles a la sartén, se mezclan y cocinan durante 3 minutos, aplastandolos ligeramente.

5

Después, se corta el queso crema en cubos y se añade a la sartén junto con la sal.

6

Se cocina por 2 minutos más.

7

Una vez listo, se retira del fuego y se agrega el culantro picado, mezclando bien.

8

Finalmente, se coloca la mitad de la mezcla en el centro de cada tortilla y se enrollan.

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