Dulce de tamales

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Duración

40 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Dulce de tamales

Ingredientes

  1. 1 kg Masa de elote nuevo
  2. 1/2 Taza Azúcar
  3. 1 Lata Leche condensada
  4. Plátano
  5. Frutas en conserva

Preparación

1

Para preparar está deliciosa receta, comience por disolver la masa en leche y colarla en una tela.

2

Luego, pruebe su dulzura y, si es necesario, agregue más leche condensada.

3

Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese.

4

Asegurese de hervirla sin dejar de mover para evitar que se pegue.

5

Después, coloque pequeñas porciones de la pasta preparada en hojas de plátano.

6

Haga una hendidura en el centro con una cuchara y anada una cucharadita de azúcar quemada.

7

A continuación, agregue una rebanada de conserva de frutas al gusto.

8

Envuelva y amarre la hoja, procurando darle forma cuadrada.

9

Finalmente, cocine los envueltos en vaporera a bano Maria durante aproximadamente una hora.

10

Sirva frios y disfrute de está deliciosa creacion.

11

Buen provecho!

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