Arepitas

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Arepitas

Ingredientes

  1. 1 kg Harina de maíz cacahuazintle
  2. 400 g Azúcar granulada
  3. 400 g Manteca de cerdo
  4. 4 Huevos
  5. 2 cdas Canela molida
  6. 1/2 cdta Polvo de hornear

Preparación

1

Para preparar las arepas, primero se debe formar una fuente con la harina y luego colocar todos los ingredientes en el centro.

2

Posteriormente, se debe revolver bien y amasar hasta formar una pasta suave.

3

Luego, se extiende la masa con un rodillo para que tenga aproximadamente un centímetro de grosor.

4

Después, se corta la masa con un molde o cortador redondo y se cocinan en un horno caliente.

5

Es importante retirar las arepas del horno cuando esten doradas, y finalmente se deben dejar enfriar antes de servirlas.

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