Ingredientes
- 1 kg Dulce de leche repostero
- 1 kg Queso crema
- 2 Paquetes Galleta
- C/n Chocolatada
- litro Bano chocoate opciona
Preparación
Mezclar dulce de leche con el queso, si es con batidora mejor si no a mano igual
En un bols preparar la chocolatada y remojar las galletas.
En un molde o fuente (la de la foto hice en un molde para budin o pan lactal) pones papel film, empezas a incorporar una capa de galletas humeda y una de la preparación de dulce de leche y queso y así hasta donde de el molde.(dejar un poco de preparación para la decoracion).
Luego con el mismo papel cubris la chocotorta y llevas a la heladera de 2 a 3 horas.
Sacas y colocas la chocotorta en una fuente ya para presentacion, y decoras con una manga o con un folio, yo use un folio, incorpore la preparación luego hice un pequeño corte con la tijera en uno de las esquinas.
Calentas a bano Maria el chocolate y decoras, es opcional así nomas queda igual riquisimo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Chocotorta?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chocotorta?
Chocotorta es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chocotorta?
Los ingredientes principales son: 1 kg Dulce de leche repostero; 1 kg Queso crema; 2 Paquetes Galleta; C/n Chocolatada; litro Bano chocoate opciona.
Comentarios
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