Pollo al verdeo, segun yo!

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pollo al verdeo, segun yo!

Ingredientes

  1. 3 Pechugas
  2. 1 Copa vino blanco
  3. 2 Cebollas
  4. 3 Dientes Ajo
  5. 1 Paquete Cebolla de verdeo
  6. C/n Sal, pimienta
  7. oz Aceite de iva + aceite de gira
  8. Crema de leche

Preparación

1

Saltear la cebolla con el ajo

2

Cuando este transparente agregar las pechugas (yo las corte en tiras)

3

Cuando esten doradas agregar la copa de vino

4

Dejar evaporar un poco, agregar la sal y la pimienta, cocinar unos minutos más

5

Agregar la cebolla de verdeo cocinar unos segundos más

6

Agregar la crema de leche

7

Cocinar unos segundos y agregar una cucharadita de maicena disuelta en agua

8

Dejar que se cocine la Maizena 2 minutos. Listo plato terminado!

9

Yo lo acompane con puré con nuez moscada.

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