Ingredientes
- 3 Tazas Mix de hojas verdes (kale, hojas de remolacha, espinaca)
- 1 Bandeja champinon
Preparación
1
Lavar bien las hojas verdes y enjuagar los champinones (así no absorben tanta agua).
2
Cortar el kale, la espinaca y las hojas de remolacha para que sea más fácil de manipular.
3
Cortar los champinones en cuatro.
4
Agregar todos los ingredientes a un bowl y mezclar.
5
Condimentar con aceite de oliva y sal.
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