
Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 2 Huevos
- 35 g Levadura fresca
- 1 cda Miel
- 125 g Azúcar
- 1 pizca Sal
- 75 g Manteca
- litro Eche tibia cant. necesaria
- Miel (para el banado)
Preparación
1
Primero hacemos un volcan con la harina. Agregamos el azúcar, los huevos, la levadura, vainilla, la sal lejos de la levadura por afuera del volcan
2
Agrgamos la leche tibia y con un tenedor mezclamos hasta que ste homogeneo, el tenedor es para que entre aire a la masa
3
Una vez lista la masa derretimos la manteca, estiramos la masa y con un pincel pintamos con manteca la parte de adentro, después hacemos rollos y cortamos en 6 rollos.
4
Ponemos en bandeja y los aplastamos un poco y horneamos, si su horno es industrial calentamos hasta 400 c, van a estar listos en 10 min, en horno de casa llegara a 200c va a estar en 20min aproximado
5
Por último banamls en miel o puede ser con almibar o hacer crema pastelera y ponerle arriba








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