Fideos con pollo, panceta y verdeo

Antes de empezar poner una olla con agua para los fideos. Luego, cortar el pollo en cubitos y poner a cocinar con un poco de aceite

Cuando el pollo este casi cocido, agregamos la panceta cortada en cubitos chiquitos y cocinar hasta que este el pollo cocinado por completo.

Cuando este todo cocinado, hacemos un hueco en el medio y ponemos la margarina o manteca, dejar que se derrita y agregamos las cucharadas de harina, mezclamos y dejamos que la harina se dore un poquito

Luego, agregamos la leche y las cebollas cortadas chiquitas. Dejamos que se cocine hasta que espese. Agregamos sal y nuez moscada a gusto.

Una vez que esten los fideos listos, colamos y ya podemos servir!