Foratis con tuco de Berenjenas

Pique cebolla, morron, la zanahoria sofrien mientras corte las berenjenas en cuadritos

Y se las Agregue al sofrito y cocine por 10mt, luego le Agregue el puré sal y los condimentos segui cocinando

Puse la olla con Agua con sal y cuando hervio agregue los foratis cuando se cocinaron cole puse en una fuente y les Agregue la salsa