Frijolito de vara

Los frijolitos de vara rellenos de cuajada son una tradicion en Nicaragua como entrada practica y economica. Se cortan, se rellenan, se rebozan y se frien hasta estar dorados y crujientes. Finalmente, se sirven con crema si se desea. Una deliciosa opcion para disfrutar en cualquier momento.

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Duración

20 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Frijolito de vara

Ingredientes

  1. 24 Frijolitos en vara
  2. 1 lb Cuajada
  3. 3 Huevos
  4. 6 cdas Harina de trigo
  5. Aceite

Preparación

1

Para preparar estos deliciosos frijolitos de vara rellenos de cuajada, se comienza cortando los frijoles de vara en porciones adecuadas.

2

A continuación, se rellenan con cuajada y se sumergen en huevo, para luego ser cubiertos con harina de trigo.

3

Posteriormente, se frien en aceite caliente hasta que esten dorados y crujientes.

4

Finalmente, se colocan en un plato y se pueden servir banados con crema, si así se prefiere.

5

Una receta deliciosa y fácil de disfrutar en cualquier momento!

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