Galletas de avena y cereales azucarados

Argentinas
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Duración

20 Minutos

Porciones

24

Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletas de avena y cereales azucarados

Ingredientes

  1. 50 g Harina 0000
  2. 100 g Avena
  3. 20 g Pasas de uva
  4. 25 g Cereales azucarado
  5. 50 g Azúcar
  6. 1 Huevo
  7. 1 cdta Bicarbonato
  8. 1 cdta Aceite
  9. Azúcar para espolvorear
  10. Fecula de maíz para amasar

Preparación

1

Mezclar todos los ingredientes secos

2

Amasar hasta que este todo bien integrado.

3

Añadir el huevo en el centro y mezclar

4

Incorporar la cucharada sopera de aceite.

5

La masa queda media pegajosa entre los dedos. Poner fecula de maíz en una mesada, estirar la masa y cortar en cuadrados. Colocar en placa de horno enmantecada y espolvorear con azúcar cada galleta

6

Horno a medio fuego durante 8 minutos. Cuando esten doradas al borde retirar.

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