Galletitas de avena, con nuez y naranja, un poquito de chocolate

Se baten los huevos con el azúcar

Se mezcla la avena con la harina

Se agrega la manteca pomada a esa mezcla

Se incorpora los huevos con azúcar a la mezcla anterior y se amasa. Se agrega la ralladura de naranja y la nuez molida.

Se hace un rollo, se cortan rodajas de la masa y se ponen en bandejas enmantecadas, dando forma y dejando espacio entre cada galletita. Crecen

El horno debe estar al maximo y las bandejas adentro por 10 minutos. Se hacen rápido.

Servirlas con dulce de leche y un buen café con leche!