Galletitas integrales

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletitas integrales

Ingredientes

  1. 300 g Harina integral
  2. 200 g Harina 000
  3. 50 g Semillas de sesamo
  4. 4 cdas Aceite
  5. 25 g Levadura
  6. 1 Huevo
  7. C/n Sal
  8. 300 cc Agua

Preparación

1

Hacer una corona con los ingredientes secos.

2

En el centro colocar y huevo y la levadura con una cuchara de azúcar y las cuatro cucharadas de aceite.

3

Comenzar a amasar agregando lentamente el agua con sal, hasta que la masa quede homogenea.

4

Dejar descansar una hora.

5

Estirar la masa cortandola en circulos.

6

Dejar leudar nuevamente y cocinar en horno unos 15 minutos.

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