Ingredientes
- 15 g Gelatina sin sabor
- 200 cc Agua
- 80 g Azúcar
- 1 Sobre gelatina de fruta (el sabor que quieras)
- C/n Aceite
Preparación
1
Primero, hidratamos la gelatina en 75cc de agua tibia y dejamos reposar por 20 minutos.
2
Ponemos el agua a calentar, y una vez tibia agregamos el azúcar y la gelatina hidratada y revolvemos hasta disolver. Es importante que no lo dejemos hervir.
3
Una vez todo integrado, sacamos del fuego y esperamos unos segundos, agregamos la gelatina de fruta y no dejamos de revolver para evitar grumos.
4
Si tenemos molde, aceitamos y volcamos la mezcla, yo lo hice en una fuente plana. Llevamos a heladera hasta que endurezca (a mi me llevo 3 hr aprox)
5
Desmoldar con cuidado, cortar en cubos y pasarlos por azúcar (opcional) y listo. A disfrutar!
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