Ingredientes
- 1/4 Una sandia ()
- 2 Sobres sucralosas
- Jugo de medio limón
- 1 Vaso Agua (100 ml)
Preparación
Pelamos la sandia y la cortamos en trocitos. Reservamos. En una ollita mezclamos el agua, el jugo de limón y el edulcorante. Llevamos al fuego hasta que hierva y apagamos. Dejamos enfriar.
Licuamos la sandia con la mezcla de líquidos y licuamos (con licuadora o Minipimer). Volcamos la preparación en una fuente metalica, tapamos con papel aluminio y llevamos al freezer.
Pasadas unas horas, cuando empieza a cristalizar, raspamos la superficie con un tenedor o una cucharada para romper en trocitos pequenos. Volvemos a enfriar. Repetimos la operacion del raspado si vemos que se congelo en bloque. En unas 4 hs de freezer está hecha pero, eso si, fijate de hacerlo en una asadera grande, para que no quede muy alta porque si no tarda más.
Listo! Servimos y disfrutamos. Besitos
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