Granizado de limón
El refrescante granizado de limón es una deliciosa opcion para combatir el calor. Con la combinacion perfecta de limón, agua y azúcar, se convierte en la bebida preferida de muchas culturas, entre ellas los ticos. Una receta sencilla y rapida que te transportara a la frescura de un dia de verano.
Duración
20 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 2 litros Agua
- 1 kg Limón
- 1/2 kg Azúcar
Preparación
En una jarra se coloca el agua y se incorpora la ralladura de la corteza de limón, teniendo cuidado de no rallar la parte blanca.
Se añade el jugo de los limones y se endulza con azúcar al gusto.
El jugo se vierte en un recipiente y se guarda en el refrigerador hasta que se congele.
Una vez congelado, se coloca en una licuadora y se procesa para obtener el efecto de granizado.
Finalmente, se sirve decorado con hojas de menta.
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