Granola saludable

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Granola saludable

Ingredientes

  1. 1 Taza Avena tradicional (si es gruesa, mejor)
  2. 1 Taza Copos de cereal sin azúcar
  3. 1 Taza Coco rallado
  4. 1 Taza Frutos secos (nueces, almendras, avellanas, mani, etc)
  5. 100 g Miel
  6. Edulcorante cantidad necesaria (5 sobres)

Preparación

1

Precalentar el horno a fuego suave (160 aproximadamente)

2

Colocar en un bowl la avena, los copos de cereal, el coco rallado y la avena y mezclar.

3

Calentar la miel con el edulcorante en el microondas durante unos segundos para que la miel quede más liquida y el edulcorante se disuelva (en el caso de que sea en polvo)

4

Verter la preparación de miel y edulcorante sobre los ingredientes secos y mezclar muy bien (si lo hacemos con las manos bien limpias en vez de con cuchara, queda muchisimo mejor)

5

Colocar la preparación en una placa y llevarla al horno por 30 minutos aproximadamente o hasta que tome un color dorado. Es importante ir revolviendo de vez en cuando para evitar que la mezcla se queme y lograr un dorado parejo.

6

A disfrutar!

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