Guacamole clasico

Españolas
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Duración

10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Guacamole clasico

Ingredientes

  1. 2 Aguacates
  2. 3 cdas Cebolla blanca
  3. 1/4 Taza Jitomate
  4. 1/2 cdta Chile serrano
  5. 2 cdas Cilantro
  6. 1/2 cdta Sal
  7. Para servir
  8. C/n Nacho

Preparación

1

Picar 3 cucharadas de cebolla blanca. Reservar.

2

Quitar las semillas del tomate y picarlo. Reservar.

3

Quitar las venas y las semillas del chile. Picar muy pequeno. Reservar.

4

Filetear el cilantro. Reservar.

5

Partir los aguacates por la mitad. Retirar el hueso. Sacar la pulpa con una cuchara y poner en un tazon.

6

Machacar la pulpa del aguacate con un tenedor, agregar el resto de los ingredientes reservados. Agregar la sal y mezclar.

7

Servir con totopos.

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