Dip de guacamole
El dip de guacamole es un clasico en las mesas de festejos. Una mezcla perfecta de aguacate, cebolla, tomate, limón y cilantro, ideal para acompanar con tortillas o galletas. Su cremosidad y frescura lo convierten en una opcion deliciosa y saludable. A disfrutarlo en cada reunion.
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Duración
20 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Aguacate maduro (tamano mediano)
- 50 g Cebollin finamente picado
- 1 Ajo
- 1 cda Aceite de oliva
- 50 g Tomates pintones finamente picados
- 2 Zumo de limones
- Cilantro
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
Para preparar el guacamole, se tritura el aguacate con un tenedor y luego se agregan las cebolletas, los tomates, el ajo, la cebolla, el jugo de limón, el cilantro finamente picado, la pimienta y la sal.
2
Posteriormente, se decora con cilantro y se sirve en un tazon pequeño acompañado de tortillas fritas o al natural.
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