Ensalada de guineo
La ensalada de guineos es una delicia refrescante, ideal para acompanar tus comidas. Su combinacion de guineos, atun, cebolla y culantro en una base de mostaza y mayonesa la convierten en un plato sencillo y lleno de sabor. Perfecta para cualquier ocasion.
Duración
40 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 20 Guineos
- 1 Lata Atún en trozo
- 1 Lata Chiles jalapeño
- 1 Taza Mayonesa
- 1 Cebolla finamente picada
- 1 Rollo de culantro
- 1 cdta Mostaza
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa ensalada de guineos, se comienza pelando los guineos y cocinándolos con sal al gusto durante aproximadamente 25 minutos.
Después, se espera a que se enfrien y se procede a picarlos.
Luego, se agregan los otros ingredientes, como la cebolla finamente picada con el culantro, el atún, la mostaza y la mayonesa.
Una vez todos los ingredientes estan bien mezclados, se coloca la ensalada en el refrigerador hasta el momento de servir.
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